เมนูนี้มักมีรายการเมนูที่หลากหลาย เช่น ปลาสด, กุ้งสด, หอยสด, ปูสด และอื่น ๆ ซึ่งจะถูกนำเสนอในรูปแบบที่สดใหม่และน่าตื่นเต้น เช่น ปลาสดอาจถูกทำเป็นซุป, ยำ, หรือทอดกรอบ เพื่อเสริมรสชาติที่หอมหวานและความกรอบอร่อย กุ้งสดอาจถูกนำมาทำเป็นซอสหอยนางรม, ยำ, หรืออาหารทานคู่กับน้ำจิ้ม ทั้งนี้เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกสรรได้อย่างอิสระตามความชอบของตนเอง
ซาซิมิสามารถหั่นได้หลายวิธี เพื่อปรับเปลี่ยนรูปลักษณ์ของอาหาร ตั้งแต่ปลาที่บางมากไปจนถึงชิ้นที่หนามาก และมักจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานตกแต่งด้วยใบชิโสะ แตงกวา และสาหร่ายทะเล และไชเท้าซอย อย่างประณีตสวยงาม
วัฒนธรรมและองค์ประกอบที่สำคัญในอาหารไทย
แกงขนุน สูตรใส่ปลาร้า อาหารเหนืออร่อยนัวหอมปลาย่าง
ประกอบด้วย ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ ( อีสาน ) ภาคกลาง และ ภาคใต้ มีความต่างๆและมีเอกลักษณ์ของตนเอง
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
– ปรุงรสด้วยน้ำมันทราย, ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม
เมนูสุดแซ่บที่ทำกินเองได้แบบง่ายๆ แถมวัตถุดิบก็สามารถหาได้จากแปลงพืชผักสวนครัวหลังบ้าน ทำกินเองจะใส่เครื่องเยอะแค่ไหนก็ได้ ไม่มีใครว่า
อาหารตะวันตก อาหารฟิวชั่น อาหารเอเชีย อาหารไทย เครื่องดื่ม เบเกอรี่และขนม เมนูเนื้อจากพืช วิธีทำ
อีกทั้งเมนูอาหารควรถูกจัดวางเป็นรูปแบบสวยงามและน่าทึ่ง เพื่อให้ผู้ร่วมงานมีความประทับใจและทำให้งานเป็นที่จดจำ การจัดเสิร์ฟอาหารควรเป็นไปอย่างเรียบร้อยและสร้างความสุขในการรับประทาน เมนูอาหารสำหรับเวทีพิเศษที่ได้รับความรักอย่างแพร่หลายอาจประกอบไปด้วยอาหารคลาสสิคที่รู้จักทุกคน และอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของงานนั้น ๆ เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้รับความสนุกและความพิเศษในการรับประทานอาหารในงานที่พิเศษนั้น อย่างเช่น อาหารสังสรรค์ที่มีต้นกำเนิดจากท้องถิ่นเฉพาะ เป็นต้น
อาหารไทย สูตรอาหาร แบบง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ พร้อมวิธีทำ
การตกแต่งอาหาร: การนำอาหารออกมาเสิร์ฟนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญ เพราะความสวยงามและการนำเสนอให้เข้ากับวัฒนธรรมไทย รวมถึงการวางอาหารในจานและการเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปและเครื่องปรุงรสเสริม.
หั่นเต้าหู้เป็นแว่นๆ ไม่ต้องบางมาก คลุกด้วยแป้งอเนกประสงค์ให้ทั่วแล้วทำไปทอดให้สุกเหลืองและนำเต้าหู้ที่ทอดเสร็จแล้ว วางพักไว้ที่จาน
แจกสูตร สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเส้นดำ ไข่กุ้ง